Crema di datterino gialla,fior di latte in acqua,capperi,cipolla rossa in agrodolce,olive taggiasche,pesce spada affumicato,fette di limone,fibre di peperoncino e pepe rosso
Crema di datterino gialla,fior di latte in acqua,capperi,cipolla rossa in agrodolce,olive taggiasche,pesce spada affumicato,fette di limone,fibre di peperoncino e pepe rosso
Crema di zucchine , fior di latte in acqua , carpaccio di polpo , pesce spada affumicato , salmone norvegese , stracciatella di bufala , capperi di Pantelleria croccanti ,…
Fior di latte in acqua, la nostra crema di zucca con i suoi semi, salsiccia locale a punta di coltello, scaglie di pecorino siciliano DOP, pesto di basilico del nostro…